通威食品召開2022年第一期食品安全工作會
2022-03-25
3月23日下午，通威食品召開2022年第一期食品安全工作會，會議主題為“鞏固關(guān)鍵環(huán)節(jié)·降低系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)”。根據(jù)疫情防控要求，食品板塊各公司品控部負(fù)責(zé)人及食品安全管理員共計(jì)20余人視頻參會，通威食品人力資源部總監(jiān)黃勁松參加會議。
會上，食品安全小組匯報(bào)了食品板塊2021年及2022年一季度的食品安全管理情況和行業(yè)情況，并回顧今年3·15曝光的食品安全事件，分享了供應(yīng)商管理及原料采購驗(yàn)收的通用要求。海南水產(chǎn)公司品控部經(jīng)理林煬明受邀分享了供應(yīng)商管理和原料采購驗(yàn)收的管理經(jīng)驗(yàn)，為各公司持續(xù)完善食品質(zhì)量安全管理流通提供了參考。
黃總指出，食品安全工作會有助于品控體系內(nèi)部的經(jīng)驗(yàn)交流，促進(jìn)各公司品控管理水平持續(xù)提升，要持續(xù)開展。各公司要高度關(guān)注食品安全，務(wù)必確保食品安全管理體系的正常運(yùn)行。結(jié)合部分公司在養(yǎng)殖基地建設(shè)方面存在的問題，黃總要求，要進(jìn)一步強(qiáng)化養(yǎng)殖基地標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化建設(shè)，養(yǎng)殖基地審核要統(tǒng)一審核流程和接待標(biāo)準(zhǔn)。
相信通過本次會議，全體參會人員對供應(yīng)商管理及原料采購驗(yàn)收有了更進(jìn)一步的認(rèn)識，并在各自的崗位工作中做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防。
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